- Áp dụng an toàn sinh học nghiêm ngặt, nhất là phòng dịch tả heo châu Phi.
- Cho ăn theo từng giai đoạn trọng lượng, nước uống sạch không giới hạn.
- Giữ chuồng khô, thoáng mát; heo lớn chịu nóng kém.
Heo thịt thường nuôi từ heo cai sữa (khoảng 7–10 kg) đến khoảng 100–110 kg. Dịch tả heo châu Phi chưa có thuốc chữa, nên phòng bệnh bằng an toàn sinh học là việc quan trọng nhất.
1Chuẩn bị chuồng trại
- Chuồng cao ráo, nền không trơn, dốc nhẹ về rãnh thoát; có hố hoặc túi biogas xử lý chất thải.
- Mật độ giai đoạn cuối khoảng 0,8–1 m²/con với chuồng nền.
- Có núm uống tự động hoặc máng uống luôn đủ nước.
- Có ô cách ly heo mới nhập và heo ốm, đặt cuối hướng gió.
2Chọn và nhận con giống
Mua heo giống từ trại rõ nguồn gốc, có giấy kiểm dịch, đã tiêm phòng theo sổ. Chọn heo đều con, da hồng, lông mượt, nhanh nhẹn. Nuôi cách ly riêng và theo dõi trước khi nhập đàn.
3Chăm sóc theo giai đoạn
- 1Heo sau cai sữa (7–25 kg)
Giữ ấm, khô; cám heo con dễ tiêu, chia nhiều bữa. Theo dõi tiêu chảy.
- 2Heo choai (25–60 kg)
Chuyển cám từ từ trong vài ngày, tăng diện tích chuồng.
- 3Heo vỗ béo (60 kg đến xuất chuồng)
Cám vỗ béo, chống nóng, giữ chuồng yên tĩnh.
4Thức ăn
Dùng cám hỗn hợp theo giai đoạn trọng lượng. Không dùng thức ăn thừa nhà hàng, thức ăn có thịt heo chưa nấu chín kỹ (nguy cơ lây dịch tả heo châu Phi). Thức ăn khô, không mốc.
5Nước uống, môi trường chuồng
Nước sạch không giới hạn; kiểm tra núm uống mỗi ngày. Mùa nóng phun sương, quạt, che nắng mái. Dọn phân hằng ngày, giữ nền khô.
6Phòng bệnh
- Rào kín khu chăn nuôi, một lối ra vào có hố sát trùng; ghi sổ người, xe ra vào.
- Người chăm sóc thay quần áo, ủng riêng; không đi thăm trại khác.
- Tiêm vaccine theo lịch của thú y địa phương; ghi sổ.
- Xe thương lái không vào khu chuồng; bán heo qua khu xuất riêng.
- Diệt chuột, ruồi; không thả rông chó mèo vào chuồng.
7Khi nào cần gọi thú y
- Heo sốt, bỏ ăn, nằm chồng đống, da đỏ tím ở tai, bụng, chân.
- Heo chết đột ngột hoặc nhiều con chết trong vài ngày.
- Ho, thở khó kéo dài, tiêu chảy ra máu.
- Có mụn nước ở mõm, móng.
8Xuất bán và chuẩn bị lứa sau
Xuất heo qua cầu hoặc khu xuất riêng, xe thương lái đậu ngoài rào. Tuân thủ thời gian ngưng thuốc. Sau khi bán hết ô, dọn sạch, rửa, sát trùng, để trống chuồng trước khi nhập lứa mới.
9Bảng kiểm hằng ngày
- Heo ăn hết khẩu phần chưa
- Núm uống, nước chảy đều
- Nhiệt độ chuồng, heo có thở nhanh không
- Heo bỏ ăn, ho, tiêu chảy
- Hố sát trùng ở cổng còn thuốc