Tóm tắt nhanh
- Ốc bươu đen nuôi bể, ao, ruộng; ăn rau, lá, cám.
- Không nhầm với ốc bươu vàng, loài gây hại phải tiêu diệt.
- Nước sạch, có giá thể cho ốc bám và đẻ.
Ốc bươu đen (ốc nhồi) là đặc sản, nuôi ít vốn. Cần phân biệt với ốc bươu vàng: ốc bươu vàng là sinh vật gây hại lúa, cấm nuôi, phải tiêu diệt.
1Chuẩn bị ao, bể nuôi
- Bể xi măng, bể bạt hoặc ao nhỏ có lưới chắn để ốc không bò ra.
- Có giá thể (cọc tre, lá) cho ốc bám và đẻ trứng.
- Mái che một phần tránh nắng gắt.
2Chọn và nhận con giống
Chọn ốc giống vỏ nguyên vẹn, nắp miệng khép chặt, đều cỡ. Kiểm tra kỹ để không lẫn ốc bươu vàng.
3Chăm sóc theo giai đoạn
- 1Ốc con
Thức ăn mềm (rau nghiền, cám), nước sạch.
- 2Ốc lớn
Rau, lá, bèo, cám; thay nước định kỳ.
- 3Ốc bố mẹ
Giá thể cho đẻ, giữ nước ổn định.
4Thức ăn
Rau muống, bèo, lá sắn, bí, cám; vớt thức ăn thừa.
5Quản lý nước
Thay nước định kỳ, giữ nước mát, sạch.
6Phòng bệnh
- Không để lẫn ốc bươu vàng.
- Vớt ốc chết.
- Vệ sinh bể giữa các lứa.
Xem thêm tài liệu Phòng bệnh và an toàn sinh học cho ốc bươu đen, ốc nhồi trong thư viện.
7Khi nào cần gọi cán bộ thủy sản
- Ốc chết nhiều, nắp miệng mở.
- Vỏ mỏng, vỡ nhiều.
Không tự ý dùng thuốc, kháng sinh, hóa chất. Khi có dấu hiệu bệnh, liên hệ cán bộ thủy sản hoặc thú y thủy sản địa phương. Tài liệu này không thay cho chẩn đoán của chuyên môn.
8Xuất bán và chuẩn bị lứa sau
Thu ốc đạt cỡ; giữ ốc nơi mát ẩm khi vận chuyển.
9Bảng kiểm hằng ngày
- Nước bể
- Thức ăn thừa
- Ốc chết
- Lưới chắn